La cortadora de fiambre BERKEL RL250 ROSSA cumple con todas las normativas CE vigentes, por lo tanto, se puede utilizar en un lugar profesional como puede ser un restaurante.
A pesar de sus dimensiones, muy compactas, la cortadora de fiambre es muy potente y versátil, gracias al motor de 190 W (0.25 HP).
La máquina resulta ser compacta y versátil a la vez, además tiene un estilo moderno y elegante.
El carro inclinado permite aprovechar la gravedad asegurando que las lonjas salgan perfectas.
Detrás de la cuchilla viene un dispositivo en acero que sirve para separar perfectamente las lonjas cortadas.
La cortadora de fiambre está dotada de un afilador integrado con movimientos separados para asegurar el máximo de la precisión.
La máquina ha sido realizada enteramente en aluminio anodizado, el mejor material en absoluto que garantiza la durabilidad en el tiempo y una resistencia a la corrosión superior con respecto a los demás materiales utilizados.
La BERKEL RL250 ROSSA ha sido realizada para poner la bandeja de los embutidos directamente abajo de la cuchilla, optimizando el tiempo de preparación.
La cortadora de fiambre está equipada con brazo sujetador mercancía corredizo con puntas de hierro que impiden el deslizamiento de los alimentos a cortar.
Todo el grupo es fácil de quitar y limpiar.
Ideal para cortar en tajadas embutido, carne, queso, etc.
