El horno eléctrico de pizza Effeuno Linea N5, con una potencia de 3200W, puede alcanzar rápidamente altas temperaturas, hasta 500°C, importante para obtener una pizza perfectamente cocinada, con una base crujiente y un condimento bien cocido.
El diseño del horno Effeuno Linea N5 es compacto, por lo que es adecuado para diferentes configuraciones de cocina. La construcción de acero inoxidable no solo da un aspecto moderno y profesional, sino que también garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza. Los elementos calefactores blindados garantizan una distribución uniforme del calor, que es esencial para cocinar incluso la pizza.
La galleta suministrada mantiene la temperatura constante, absorbiendo y liberando el calor de manera uniforme para obtener una base bien cocida y crujiente. Su capacidad de retención de calor ayuda a reducir el tiempo de cocción y mejorar la calidad del resultado final.
El horno Effeuno Linea N5 está equipado con un termostato que permite personalizar la cocción de acuerdo a sus necesidades específicas, obteniendo así resultados óptimos para diferentes tipos de pizza. Además, la puerta con vidrio y luz interna permite controlar la cocción sin tener que abrir el horno, manteniendo la temperatura interna constante.
Además, las dimensiones internas del horno están diseñadas para pizzas de gran formato, de hasta 50 cm de diámetro, lo que lo hace versátil.