Hills with trees
Cutting weed
Piezas de recambio + Asistencia postventa
5% de descuento
desde el 2º producto
Devolución Gratuita 30 Días

Envasadoras al vacío Caudal bomba 21 L/min., 22 L/min., 24 L/min.

AgriEuro: Descubre la selección de Envasadoras al vacío Caudal bomba 21 L/min., 22 L/min., 24 L/min. que más se adecúa a tus necesidades

  • ► Las envasadoras al vacío domésticas se utilizan para conservar pequeñas cantidades de alimentos frescos y congelados, reduciendo al mismo tiempo los residuos. Compactas y fáciles de usar, son perfectas para las necesidades domésticas;
  • ► Las envasadoras al vacío profesioanles eliminan el aire de las bolsas completa y rápidamente. Ofrecen un sellado perfecto para conservar los alimentos frescos y congelados durante más tiempo. Ideales para un uso intensivo;
  • ► Las envasadoras al vacío de campana en acero inox están diseñadas para el almacenamiento profesional de alimentos líquidos y sólidos. Dedicadas a los profesionales del vacío; garantizan fiabilidad e higiene.

Filtros

Nivel producto
i

Limitado Industrial
Limitado
Industrial
Nivel producto: de Limitado a Industrial

Hemos establecido una escala de 5 niveles según la Calidad/Rendimiento/Uso de los productos:
- LIMITADO : Calidad suficiente / Rendimiento muy bajo / Uso limitado
- DOMÉSTICO : Calidad discreta / Rendimiento bajo / Uso contenido
- SEMI-PRO : Calidad buena / Rendimiento medio / Uso no frecuente
- PROFESIONAL : Calidad óptima / Rendimiento elevado / Uso frecuente
- INDUSTRIAL : Calidad excelente / Rendimiento máximo / Uso continuativo
Mueve los cursores en las extremidades de la barra al lado para filtrar los productos de un nivel especial.
* Encontrarás los detalles de cada nivel, haciendo clic en el símbolo del nivel en cada producto.

Precio
i

€32.93 €2965.00
Mueve los dos cursores en las extremidades de la barra a la izquierda para establecer un intervalo restringido de precio según lo que quieres gastar

Equipamiento
i

1
2
3
3
2
3
1
1
2
3
2
Chasis de plástico: el chasis de la máquina es de material plástico.
Chasis de plástico-inox: el chasis de la máquina es de plástico y de acero inoxidable
Chasis de aluminio; el chasis de la máquina está hecha completamente de aluminio.
Chasis de acero inoxidable: el chasis está hecho completamente de acero inoxidable.
Aspiración exterior: indicada par aun uso doméstico, más económica de los modelos "de campana";
Aspiración de campana: es de nivel profesional y puede funcionar con todos tipos de alimentos;
Ciclo Automático: regula de manera automática la configuración de la máquina;
Ciclo manual: configuración manual de la máquina.
Ancho bolsas 25 cm: se pueden utilizar bolsas hasta un ancho máximo de 25 cm.
Ancho bolsas 30 cm: se pueden utilizar bolsas hasta un ancho máximo de 30 cm.
Ancho bolsas 35 cm: se pueden utilizar bolsas hasta un ancho máximo de 35 cm.
Ancho bolsas 40 cm: se pueden utilizar bolsas hasta un ancho máximo de 40 cm.
Ancho bolsas 45 cm: se pueden utilizar bolsas hasta un ancho máximo de 45 cm.
Ancho bolsas 50-55 cm: se pueden utilizar bolsas hasta un ancho máximo de 50-55 cm.
Pantalla LCD: facilita la lectura de la información proporcionada por la máquina;
Nivel de vacío: la máquina dispone de un indicador del nivel de vacío;
Tapa automática: aumenta la practicidad de uso de la máquina;
Soldadura regulable: es posible elegir el tiempo de soldadura.
2 barras soldadoras: permiten soldar de manera más duradera el alimento para una mejor conservación;
Filtro líquidos externo: aumenta el higiene y la durabilidad, puede funcionar con alimentos húmedos;
Alimentos secos/húmedos: función que permite conservar tanto los alimentos secos que húmedos.
Alimentos blandos/duros: función que permite conservar tanto los alimentos blandos que duros.

Disponibilidad
i

En Stock: productos disponibles enseguida en nuestro almacén de AgriEuro con envío inmediato
Por llegar: productos agotados de momento pero que están por llegar (plazo indicado en cada producto)
10 - 12 días desde pedido: productos realizados tras recibir el pedido del cliente, el tiempo de producción suele ser de 8 días;
Agotado: productos agotados para que no se dispone de fecha estimada de entrega del nuevo suministro.

Media reseñas
i

Podrás filtrar los productos que han conseguido una evaluación media de las reseñas igual o mayor al valor seleccionado.

Número reseñas
i

Todos
0
10
20
30
40
50
Arrastrando el cursor, podrás filtrar los productos que han conseguido un número de reseñas igual o mayor del valor seleccionado.

Productor
i

Puedes filtrar por un fabricante especial (o más) en caso de que tuviera preferencias específicas o bien pasa directamente a los filtros técnicos abajo

Evaluación Fabricante
i

De 4 a 10
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
La evaluación del fabricante indica cuánto la organización del fabricante permite al revendedor con asistencia (en este caso AgriEuro) ofrecer una “Garantía del Vendedor" eficaz. Arrastrando el cursor, podrás filtrar los productos de sólo aquello fabricantes que han conseguido una evaluación media igual o mayor del valor seleccionado.

Material chasis
i

Material chasis: filtra según el material del chasis.

Anchura máx. bolsas
i

Anchura máx. bolsas: indica en centímetros la dimensión máxima de las bolsas que se pueden utilizar con la máquina.

Caudal bomba (3)
i

Caudal bomba: Una cifra útil para hacerse una idea de la potencia de la máquina, indica el caudal de aire que puede mover en litros por minuto.

Gas alimentario
i

Posibilidad aspiración tarros
i

Posibilidad aspiración tarros: esta función es ideal para conservar alimentos secos, salsas o líquidos en tarros especiales, manteniendo la frescura durante más tiempo.
Caudal bomba
21 L/min.
Caudal bomba
22 L/min.
Caudal bomba
24 L/min.

Envasadoras al vacío

Envasadora al vacío

Envasadoras al vacío para alimentos: ¿por qué comprar una?

La buena conservación de los alimentos, desde las verduras hasta las carnes, desde los quesos hasta los embutidos, es fundamental, tanto para no perder los aromas y propiedades beneficiosas de los alimentos, como por un motivo estrictamente ligado a la salud. Existen muchos métodos de conservación de los alimentos, pero solo uno consigue conservar perfectamente sus características organolépticas. Este es el envasado al vacío, una técnica de conservación relativamente moderna, pero muy extendida debido a su simplicidad y eficiencia.

El envasado al vacío , permite conservar los alimentos y mantenerlos intactos en sabor y aromas durante períodos prolongados, a veces incluso mayores que la congelación u otros métodos de conservación de alimentos. Cuando hablamos de "almacenamiento al vacío", nos referimos al proceso que consiste en eliminar casi todo el aire del interior de cualquier recipiente. Al crear el vacío en el interior, se intervendrá directamente sobre la duración del producto colocado al vacío, evitando la aparición de moho o bacterias y velar por el mantenimiento de las propiedades. La eliminación de oxígeno , permite eliminar un importante agente oxidante, el mismo que produce el pardeamiento y alteración de los alimentos.

Las envasadoras al vacío han conocido una amplia difusión. Pero, ¿cuáles son las ventajas reales que han llevado a que esta pequeña herramienta esté cada vez más presente en las cocinas domésticas?

  • Es más asequible y ecológica: comprar una envasadora al vacío permitirá evitar desperdicios innecesarios, aportando enormes beneficios económicos.
  • Es eficaz y dilata los tiempos de almacenamiento: en comparación con otras técnicas, el envasado al vacío permite que el alimento permanezca hasta cinco veces más, dejando inalteradas todas sus propiedades.
  • Es más higiénico: esto se debe a que reduce drásticamente la proliferación de la carga bacteriana debido a la mala conservación de los alimentos. Al desoxigenar el producto, los microorganismos presentes en la superficie se eliminan casi por completo, garantizando una alimentación sana y sin peligro para la salud.
  • Permite ahorrar espacio: la conservación de vacío se convierte en una solución verdaderamente óptima para todos aquellos que no tienen la posibilidad de almacenar alimentos en frigoríficos o congeladores lo suficientemente grandes.
  • Conserva las mejores propiedades nutricionales: basta pensar en alimentos ricos en vitaminas y sales minerales, como frutas y verduras: estos, si se envasan al vacío, no perderán sus propiedades beneficiosas, permaneciendo inalterables desde el punto de vista nutricional.

Envasadoras al vacío para alimentos: ¿cuáles son los tipos principales?

Hay dos tipos principales de envasadoras al vacío: las de succión externa, más compacto y económico para uso doméstico, y las de campana (o de succión interna), que incluye máquinas más caras, aptas para uso profesional.

Las envasadoras al vacío con succión externa están diseñadas para uso puramente doméstico y tienen un bajo costo, el cual puede variar según las características, las dimensiones y el materiales. A diferencia de los modelos de campana profesionales, estas máquinas no pueden alcanzar un vacío absoluto, sino solo un 80-85%. Esto implica una menor conservación del alimento ya que el porcentaje de oxígeno que queda contenido en el paquete junto con el alimento afecta al tiempo de conservación.
Las envasadoras al vacío con succión externa se caracterizan porque el chasis es externo a la máquina, dejando solo una pequeña solapa a lo largo de la barra, para facilitar la soldadura.
También debe tenerse en cuenta que las envasadoras al vacío con succión externa están diseñadas para el almacenamiento de productos sólidos, ya que la succión de bolsas con productos líquidos podría comprometer el funcionamiento de la máquina.

Además de las diferencias sustanciales en precio, materiales, funcionalidad y calidad de la aspiradora, las envasadoras al vacío con succión interna se diferencian de las demás en forma, peso y estructura. Las envasadoras de campana de vacío están equipadas con una cámara de succión interna, en la que se coloca la bolsa con la que se creará el vacío.
La gran ventaja de estas máquinas es que también envasan al vacío alimentos menos sólidos o incluso líquidos, como purés, salsas o jugos centrifugados. Además, estos modelos son capaces de aspirar hasta el 99% del aire contenido en las bolsas, garantizando un mayor vacío y, en consecuencia, una mejor conservación.

A la luz de esta subdivisión primaria, las envasadoras al vacío presentes en el catálogo se pueden clasificar en cinco categorías específicas:

  • envasadora al vacío para uso doméstico en PVC : son los modelos más clásicos y populares del mercado por su menor coste.
  • Envasadoras al vacío para alimentos en aluminio: fabricadas con material robusto y de alta calidad que las hace sólidas e higiénicas, se destacan por el diseño y la compacidad de la mecánica, cómodas de almacenar y extremadamente elegantes al tacto y a la vista.
  • envasadoras al vacío de acero inoxidable: el material del que están hechos garantiza una robustez e higiene inigualable, características por las que los modelos de esta categoría sin duda pueden posicionarse en lo más alto en cuanto a calidad se refiere.
  • Envasadora al vacío profesional en acero inoxidable: los modelos de este tipo tienen características estructurales y mecánicas de modo que se pueden utilizar con frecuencia extrema y para usos más pesados, con bombas de vacío muy potentes y barras de sellado de gran ancho.
  • Envasadoras al vacío de campana: fabricadas íntegramente en acero inoxidable, están destinadas a los profesionales del envasado al vacío, lo que permite envasado de productos líquidos, sólidos y harinosos sin ningún tipo de limitación y con la mejor tecnología actual.

 

Envasadoras al vacío: principales variables a considerar a la hora de elegir

  • Bomba: es el elemento fundamental de una envasadora, ya que es el mecanismo que succiona el oxígeno contenido en la bolsa o caja. Cuanto mayor sea el vacío ejercido por la máquina, menos oxígeno quedará en el paquete sellado y, en consecuencia, más tiempo se almacenará el alimento.
    El valor de vacío se expresa en bares y, en general, una buena máquina de vacío para uso doméstico tiene un valor de vacío que ronda los 600 bares, mientras que para los modelos más profesionales también es de 800-900 bares.

  • Potencia: capacidad de la envasadora al vacío de alimentos para ejercer presión sobre la carcasa y dar eficacia de sellado a la barra. Cuanto mayor sea la potencia de la máquina, mayor será el resultado final. Este indicador se expresa en Watts.

  • Caudal: Uno de los parámetros más importantes, es la velocidad con la que la máquina aspira el aire del contenedor. El caudal está estrictamente relacionado con la potencia de bombeo de la envasadora al vacío y, en consecuencia, con el rendimiento real de la maquinaria. Normalmente, el caudal se indica en litros por minuto (L / min.) y normalmente una envasadora al vacío de buena calidad está entre 8 y 20 l / min.

  • Funciones que las envasadoras al vacío pueden realizar, como por ejemplo: regulación de la duración del sellado, regulación de la temperatura de la barra de sellado, sellado manual, ciclo para alimentos húmedos y frágiles y ciclo para envases.

  • Dimensiones: especialmente para quienes buscan un modelo para uso doméstico, el tamaño se debe considerar. Normalmente, una envasadora al vacío para uso doméstico no es muy voluminosa y oscila entre 30 y 45 centímetros. Aunque no estamos hablando de máquinas especialmente voluminosas, existen modelos que pueden disponerse en horizontal y / o vertical, según las distintas necesidades.
    Cuando se trata del tamaño de la envasadoras al vacío se deben tener en cuenta las medidas de la barra de sellado. No hace falta decir que una máquina de pequeño tamaño no podrá contar con una barra de sellado muy versátil. Por el contrario, las envasadoras al vacío más grandes podrán sellar bolsas de varios tamaños, desde la más pequeña hasta la más grande.

  • Materiales: como en la mayoría de los aparatos y maquinaria de cocina, incluso en el caso de envasador al vacío los materiales importan y marcan la diferencia. En cuanto a los modelos profesionales, la mayoría de estas máquinas están fabricadas en acero inoxidable, más resistente y adecuado al uso que va a realizar. Los modelos domésticos comunes estarán hechos principalmente de PVC, plástico o aluminio.

 

El catálogo puede contar con la presencia de nombres líderes en la fabricación de envasadaroas al vacío. Al igual que ocurre con otro tipo de productos, elegir una marca seria, conocida y de confianza significa optar por calidad y seguridad. Las marcas que se deben tener en cuenta si se decide comprar una envasadora al vacío - ya sea doméstica o profesional - son:


Todo para Cocina y transformación alimentos . Con una gama de más de 118 Envasadoras al vacío al precio más barato del web.
El Catálogo 2025 AgriEuro se enriquece y actualiza constantemente. Con precios de € 41.16 a € 2,965.00
Blog
ÁRTICULOS MÁS RECIENTES
ENVASADORAS AL VACÍO - GUÍA DE COMPRA
Una guía completa para comprar envasadoras al vacío, en la que analizamos los distintos modelos y su uso correcto para tener una conservación adecuada
AMASADORAS - GUÍA DE COMPRA
Una guía completa para comprar una de las máquinas de cocina más populares: la amasadora.
EMBUTIDORA - GUÍA DE COMPRA
Una guía completa para comprar embutidora, donde explicamos los principales elementos a tener en cuenta a la hora de comprar.
CORTADORAS DE FIAMBRE - GUÍA DE COMPRA
Una guía completa para comprar la mejor cortadora de fiambres, que aclara algunos de los puntos más difíciles para el usuario menos experimentado.
Añade un producto para comparar las características
Precio
Nivel producto
Comentarios y Reseñas
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Asistencia y Recambios