La cortadora de fiambre FAC F 250 R Rossa es un producto hecho en Italia, fabricado con materiales de alta calidad. Toda la máquina está fabricada en aleación de aluminio y magnesio.
Gracias al potente motor eléctrico de 185 W/0,25 HP y a la cuchilla de 25 cm, la máquina permite cortar embutidos, sin dificultad. La regulación del espesor de corte entre 0 y 16 mm se realiza con una perilla de fácil agarre.
La cortadora también incluye un práctico afilador fijo que le permite afilar la cuchilla cada vez que sea necesario.
Toda la gama de cortadoras de fiambre FAC presta especial atención al aspecto de la limpieza, de hecho todos los elementos que entran en contacto con los alimentos son extraíbles para facilitar la limpieza.
Particular diseño ergonómico diseñado para facilitar la toma de las lonchas y la limpieza. La forma moderna sin bordes evita la acumulación de suciedad. Ideal para cortar embutidos, carnes y quesos.
La protección de la cuchilla es de aluminio con un tornillo trasero, detalle no secundario que permite limpiar las partes de la cortadora que están en contacto con los alimentos de una manera aún más fácil y precisa. Además, una vez retirada, facilita la limpieza de la cuchilla. La bandeja montada sobre cojinetes de bolas se desliza suavemente sobre las guías, incluso si se colocan alimentos pesados sobre ella.
De serie viene también el soporte para alimentos que, evitando el contacto entre los embutidos y la superficie de la máquina, asegura un elevado estándar higiénico y por consiguiente hace que sea más fácil de higienizar la cortadora.