La picadora de carne eléctrica FIMAR TC12B es el modelo de entrada a la familia 12. Sin embargo, sigue siendo una máquina de alto nivel destinada al uso profesional.
Esta picadora de carne está diseñada para uso al banco.
Producción horaria de ~ 160 Kg / h, esto hace que esta picadora de carne sea adecuada para uso profesional.
Cuerpo de la máquina totalmente de aluminio pulido, esto asegura un alta protección contra agentes externos.
Tolva, grupo de trituración extraíble y elementos en contacto con la carne enteramente hechos de acero inoxidable AISI 304.
Grupo de trituración completamente extraíble.
Su diseño simple y funcional hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.
Con motor eléctrico de inducción asíncrono monofásico con una potencia de 750 W con alimentación de 230 V.
Mortero de plástico apto para uso alimenticio
Producto italiano de calidad certificada
Destornillando el pomo situado en el costado de la máquina, se pueden desmontar el sinfín, la cuchilla y la placa, puesto que el grupo de trituración es extraíble.
De lo contrario, el cilindro, que lleva la carne del embudo al grupo de trituración es fijo, por lo tanto, hay que limpiarlo por separado. Otros modelos disponen de cilindro amovible.
