La máquina de hacer pasta Imperia New Restaurant Professional Ruvida es un equipo profesional ideal para restaurantes que quieren producir pasta fresca de alta calidad.
Gracias a su construcción de acero inoxidable, ofrece resistencia y durabilidad, garantizando un alto rendimiento incluso en uso intensivo.
Esta máquina de pasta funciona con una tensión de alimentación de 230 V y una potencia nominal de 190 W, permitiendo una producción continua sin interrupciones.
La velocidad de rotación de 45 rpm permite un funcionamiento suave y uniforme, óptimo para obtener una hoja de pasta perfecta.
El rango de ajuste de los rodillos varía de 0 a 5 mm, ofreciendo la posibilidad de elegir el grosor de masa deseado.
Imperia New Restaurant Professional Ruvida es capaz de producir hasta 12 kg de hoja por hora, con un ancho máximo de 210 mm, así que se convierte en una solución eficiente para preparar grandes cantidades de pasta en poco tiempo.
Esta característica es particularmente útil para restaurantes que necesitan mantener una alta tasa de producción sin comprometer la calidad del producto final.
- Dimensiones: 300 x 220 x 250 mm, ideal para espacios pequeños.
- Peso neto: 14,8 kg, fácil de mover y posicionar.
- Tensión de alimentación: 230 V, compatible con tomas eléctricas comunes.
- Potencia nominal: 190 W, garantiza un funcionamiento potente y consistente.
- Velocidad de rotación: 45 rpm, para un procesamiento uniforme.
- Rango de ajuste del rodillo: de 0 a 5 mm, para diferentes tipos de masa.
- Producción de lámina: 12 kg/h, perfecta para altas producciones.
- Ancho máximo de la lámina: 210 mm, para varias formas de pasta.
La máquina de hacer pasta Imperia New Restaurant Professional Ruvida es una excelente opción para aquellos que buscan fiabilidad, eficiencia y calidad en la preparación de pasta fresca.