Barbacoa de leña artesanal con parrilla de acero inoxidable con recoge jugos
Superficie de cocción: 45 x 34 cm
Esta barbacoa es de plancha robusta artesanal.
Estas barbacoas se pueden definir de "chasis pesado" porque son fabricadas totalmente con planchas de acero muy espesas. Por eso resultan muy resistentes al desgaste debido a la acción del fuego.
También la cámara de combustión de la leña es de chapa muy espesa y el soporte para leña es realizado con barras de acero espesas y robustas.
La pintura empleada (a diferencia de los principales productos artesanales) es de elevada temperatura y garantiza una resistencia superior al normal (excepto las zonas directamente expuestas al fuego).
Característica importantísima es la parrilla de canales de acero inoxidable con sistema recoge jugos.
Esta barbacoa es muy práctica y manejable, plegable y se puede cerrar gracias a las patas plegables. Es fácilmente transportable gracias a las ruedas traseras.
El punto de fuerza de esta barbecoa es la parrilla de acero inoxidable con recoge jugos y cazo.
Se puede utilizar con leña y carbón. De hecho, en sustición a la leña, puede funcionar también solamente con carbón, así está listo en sólo 4 minutos.
De serie con el quemador barbacoa está la parrilla inoxidable, el brasero, la tirabrazas, el cazo recoge aceite y la plancha ignífuga.
Esta barbacoa, construida por maestros artesanos, tiene toda la garantía de la fabricación italiana.
