La barbacoa de carbón Royal Food CB3000 Large tiene entre sus puntos fuertes dos parrillas de acero inoxidable, sea la inferior como la superior, con respecto a la mayoría de los productos que se encuentran a la venta y que tienen una parrilla de hierro esmaltado. Para cocinar utiliza el sistema de "Tapa cerrada" que, junto con las parrillas en acero inoxidable, permite obtener una cocción uniforme y envolvente.
Tomando ventaja de la cámara de combustión que recrea al interior de la barbacoa una temperatura homogénea, los alimentos no se secan, sino que se dejan húmedos y suaves. El sistema de ventilación consiste en dos ventiladores laterales ajustables manualmente que garantizan la circulación del aire dentro de la cámara de cocción, sin crear dispersiones. En la parte inferior hay una cómoda mesa portaobjetos.
Entre otras características de este producto hay una práctica palanca que permite ajustar la altura de la bandeja de carbón en tres posiciones diferentes según los requisitos de cocción, permitiendo optimizar el uso de carbón vegetal.
Además, se puede transportar fácilmente gracias a sus dos ruedas y sus cómodos agarres laterales.
Superficie de cocción: 3000 cm²
ADVERTENCIA: Para evitar problemas de sobrecalentamiento, se recomienda no superar una temperatura de 200° cuando se cocina con la tapa cerrada.