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Seven Italy Eliseo Large - Barbacoa de carbón de hierro artesanal - 67,5x37cm

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ID: 114033

EAN: 8052286112221

MPN: Eliseo-Large

8,9/10
Asistencia y Recambios
Seven Italy Eliseo Large - Barbacoa de carbón de hierro artesanal - 67,5x37cm
De carbón
Material chasis
Acero
Robustez - Serie
Media
Espesor acero barbacoa
2 mm
Dimensiones parrilla
67,5x37 cm
Superficie de cocción
2497.5 cm²
Núm. alturas de cocción
4
Con tapa
Función Horno
Ojo de buey en la tapa
Superficie de cocc. Cromada
Estantes laterales
2
Estantes laterales plegables
Número de comensales
9-11
Peso
36 Kg
País de producción
Italia
Características producto
Modelo:
Eliseo Large
Material chasis:
Acero
Robustez - Serie:
Media
Espesor acero barbacoa:
2 mm
Tipología:
de carbón
De carbón:
Superficie de cocción:
2497.5 cm²
Dimensiones parrilla:
67,5x37 cm
Número de comensales:
9-11
Material superficie de cocción:
acero al cromo
Superficie de cocción:
parrilla
País de producción:
Italia
Equipamiento
Bandeja para recoger las cenizas:
Núm. parrillas de cocción:
1
Núm. alturas de cocción:
4
Estantes laterales plegables:
Estante inferior:
Con tapa:
Función Horno:
Ojo de buey en la tapa:
Termómetro horno:
Estantes laterales:
2
Tipo encendido:
manual
Tapa ventana:
Parrilla alt. regulable:
Accesorios gratis/de serie
Palé de madera (envío seguro):
Manual de instrucciones:
Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl):
70x40x108 cm
Peso neto:
36 kg
Caja:
Caja original
Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl):
33,1x90x42 cm
Peso total del embalaje:
36.8 kg
Tiempo de montaje:
30 minutos
En stock
1 producto en stock
Envío Gratis
Entrega a domicilio estimada: 25/04/2025 - 29/04/2025
€ 377,02
Iva incluido

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Descripción

Barbacoa de carbón con parrilla de acero

La barbacoa de carbón Seven Italy Eliseo es un ejemplo de excelencia en la cocina al aire libre, ideal para aquellos que buscan un alto rendimiento y fiabilidad. La estructura es de acero texturizado y pintado de color gris amaranto, con un espesor máximo de 2,00 mm que garantiza una resistencia y durabilidad considerables incluso en las condiciones más exigentes. Su gran tamaño lo hace perfecto para cualquier espacio exterior.

La tapa está hecha de chapa metálica de aluminio certificada para alimentos, que puede cerrarse y permite mantener una combustión óptima, asegurando un control preciso de la cocción.

Dos salidas de aire laterales, regulables en varias posiciones, junto con un termómetro profesional que alcanza hasta 500°, facilitan la gestión de la temperatura interna, mejorando la cocción de cualquier plato. Además, el vidrio templado en la tapa facilita el monitoreo continuo de los alimentos durante la cocción.

La barbacoa está equipada con una parrilla de acero cromado más gruesa, también certificada para alimentos, que puede ajustarse a cuatro alturas diferentes para adaptarse a las distintas necesidades de cocción. La parilla está soportada por dos asas extraíbles para un fácil manejo.

Bajo la parilla, el quemador de acero pintado, junto con la bandeja de cenicero extraíble, asegura una contención segura de las brasas y facilita la limpieza al final del uso.

Características distintivas:

  • Chasis de acero pintado en gris texturado de 0,80 mm de grosor.
  • Tapa metálica aluminizada certificada por alimentos con termómetro hasta 500° y vidrio templado.
  • Parrilla de acero cromado ajustable de 4 altura con asas extraíbles.
  • Brasero y cenicero extraíbles para facilitar la limpieza.
  • Diseñado para una eficiencia térmica superior y una cocción uniforme.

Superficie de cocción: 2497,5/cm2

Espesor de acero: 0,80/2,00 mm

Tapa horno

La tapa del horno de una barbacoa es un elemento clave para lograr una cocción más controlada, uniforme y sabrosa, así como para mejorar la eficiencia general del proceso de cocción. Cuando la tapa está cerrada, la temperatura dentro de la barbacoa es más fácil de mantener constante, ya que se reduce la disipación de calor. Los resultados serán evidentes, gracias a una mejor cocción del interior de la comida y una corteza más crujiente en el exterior.

Al cerrar la tapa, además, el humo queda atrapado en el interior de la barbacoa y rodea los alimentos. Esto aumenta la intensidad del sabor ahumado, haciendo que la carne, el pescado o las verduras sean más sabrosos. Además, al reducirse la entrada de oxígeno, se suprimen las llamas, eliminando las quemaduras no deseadas.

La tapa de doble capa de la barbacoa Seven Italy Eliseo está revestida interiormente con una chapa aluminizada Esto contribuye a una distribución uniforme del calor dentro de la cámara de cocción y reduce al mismo tiempo la cantidad de calor dispersado hacia el exterior.

La lámina de metal refleja el calor hacia abajo, mejorando la eficiencia de cocción y reduciendo el tiempo requerido.
La capa interior también proporciona protección al exterior de la tapa, evitando la deformación temprana y el deterioro de la estructura.

Características principales:

  • Termómetro profesional incorporado calibrado hasta 500°
  • Ojos de buey para el control del estado de cocción, hechos de vidrio templado resistente a altas temperaturas
  • Ventilación lateral ajustable a través de las salidas de aire
  • Mango frontal de acero pulido

Detalles

La estructura de la barbacoa Seven Italy Eliseo es de acero pintado gris amaranto, con un espesor mínimo de 0,80 mm y un espesor máximo de 2,00 mm.

La parrilla de cocción fabricada en acero cromado de mayor grosor, certificada para uso alimentario, es ajustable en 4 posiciones y dispone de dos asas fácilmente extraíbles para una mayor versatilidad.

El brasero bajo la parrilla, de acero pintado, es extraíble para limpiar la ceniza, y resistente a temperaturas muy altas.

La ceniza se recoge aún más en un tanque grande debajo, que también se puede eliminar. También tiene agujeros de ventilación, necesarios para mantener una temperatura constante.

La tapa resellable está forrada internamente con chapa de aluminio. Esto contribuye a una distribución uniforme del calor dentro de la cámara de cocción y reduce al mismo tiempo la cantidad de calor dispersado hacia el exterior.

  • Parrilla de acero cromado
  • Dimensiones de cocción: 2497,5/cm2
  • Dimensiones de la parrilla: 67,5x37 cm
  • 2 estantes laterales plegables
  • Bandeja extraíble para cenizas
  • Estante inferior
  • Ruedas

Espesor de acero: 0,80/2,00 mm

Tamaño ruedas: Ø 16cm

Tamaño parrilla y tamaño estante.

Gratis/de serie

Accesorios gratis/de serie

La barbacoa llega en su embalaje original incluyendo:

  • Manual de instrucciones
Comentarios y Reseñas
Preguntas y Respuestas