Descripción

Horno de leña Fontana Mangiafuoco - INOX

El horno de leña Fontana Mangiafuoco INOX es un horno para pizzas de alta calidad diseñado y fabricado en Italia. Este modelo utiliza leña como combustible, lo que le confiere un sabor auténtico y una corteza crujiente a la pizza que se cocina.

El horno está fabricado con materiales de alta calidad, incluyendo una cámara de cocción de acero inoxidable, una piedra refractaria para la cocción de pizzas y aislamiento térmico de fibra cerámica para mantener una temperatura interna constante. La cámara de cocción es de 60 x 80 cm, lo suficientemente grande para hornear hasta 4 pizzas al mismo tiempo.

El acero inoxidable del horno de leña Fontana Mangiafuoco lo convierte en un objeto visualmente impactante que se integra perfectamente en cualquier ambiente exterior. Gracias a su capacidad para regular la temperatura y al gran tamaño de su cámara de cocción, este horno es adecuado tanto para uso doméstico como profesional.

En definitiva, se trata de un horno de gran calidad y rendimiento, ideal para hornear pizzas y otros alimentos, dándoles un sabor muy rico y textura crujiente.

Fontana Mangiafuoco INOX - Horno de leña

Capacidad de cocción de la cámara y características

Horno con cámara de cocción de 60 x 80 cm efectivos.

La encimera está hecha de piedra refractaria de alta calidad y la estructura interna de acero inoxidable resiste de manera óptima el calor.

El aislamiento del horno está hecho de lana de roca natural permitiendo mantener la temperatura de manera efectiva evitando el sobrecalentamiento.

Estructura interior en acero inoxidable

La estructura interna a bóveda de la cámara está hecha de acero inoxidable de elevado espesor.

Dispone además de una forma de la bóveda que garantiza una distribución optimal del calor en el interior de la cámara de cocción y una mayor eficiencia de calentamiento.

Esto le da a la cámara del horno una vida útil prácticamente eterna.

Puerta - chimenea - aislamiento

Detalle de la puerta del horno, totalmente en acero inoxidable, excepto las asas que garantizan un agarre seguro y cómodo.

La puerta es un óptimo regulador de la temperatura. Según el tipo de cocción deseada, se puede decidir si dejarla abierta o cerrada.

En caso se deje la puerta cerrada, la llama es más débil y la cocción resulta más por contacto y convección.

Chimenea y sombrero fabricados también íntegramente en acero inoxidable. (diámetro 15 cm).

La chimenea está equipada con una válvula para regular la salida de humo: una vez alcanzada la temperatura deseada, reduciendo la salida de humo se puede mantener el calor generado en el interior y aprovechar una temperatura más estable y un menor consumo de leña.

Detalle de la válvula cerrada dentro de la chimenea.

Excelente aislamiento con lana de roca entre el techo y la cámara de cocción.

Esto permite contener más eficazmente la temperatura evita que la estructura externa se caliente demasiado.

Detalle del termostato de temperatura.

Estructura exterior totalmente en acero inoxidable

La estructura es de acero INOX, así como el revestimiento exterior.
Esto le da al horno una resistencia total a todo tipo de clima y una vida útil muy larga.

El revestimiento está tratado con pintura de alta temperatura para la máxima resistencia al calor, al mal tiempo y al óxido.

Gratis/de serie

Accesorios gratis/de serie

El horno se envía en palé de madera.

Instrucciones de montaje

Puerta amovible en acero inoxidable
Brasero
Accesorio para mover brasas

Gratis: pareja de guantes para horno + pala para pizza

Una oferta verdaderamente única por la calidad, el valor y la utilidad de los productos que la componen.

Guantes para horno de leña: el único modelo de guantes para horno de leña capaz de garantizar la máxima protección.
Estos guantes consiguen proteger hasta tres cuartos del brazo.
Modelo único, funcional y eficaz.

Pala para pizza de horno de leña:
pala de aluminio práctica y manejable gracias a la cómoda asa de madera. El asa se puede empuñar en toda su longitud, perfecta para el horno de leña.
Dimensiones 12" x 14".
Modelo durable y eficiente.