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Molinos para frutas de cuchillas

Mulini macina frutta

Los molinos para frutas de cuchillas se utilizan para preparar zumos, confituras y otros preparados de fruta.
Son aptas para utilizarse tanto con frutas sin hueso como con verduras como zanahorias y patatas.

Esta máquina permite acelerar la producción con respecto a morteros o molinos para verduras. Además, permite conservar los nutrientes de los alimentos, puesto que no se sobrecalienta demasiado durante el procesamiento.







Funcionamiento y características

Su uso y funcionamiento son bastante sencillos:

  • Primero, hay que lavar cuidadosamente los alimentos a procesar;
  • Luego se coloca la fruta en la tolva, donde las cuchillas las trituran;
  • Una vez completado el trabajo, el producto obtenido saldrá por la salida.

Los componentes principales son los siguientes:

  • Tolva para colocar la fruta en la máquina;
  • Cuchilla de acero inox: extraen el zumo de fruta y verduras sin modificar el sabor y los nutrientes;
  • Mandos: se trata de un botón de encendido y uno rojo de stop;
  • Asa para el transporte;
  • Salida: de donde sale el producto triturado;
  • Ruedas o patas de apoyo.

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