La amasadora planetaria Prismafood iLine MZPL010 es una herramienta versátil y fiable, ideal para su uso en pastelería y pizzería.
Equipada con una cuba de 24 cm de diámetro, con una capacidad de 10 litros, está diseñada para garantizar el procesamiento de todo tipo de masa, desde la más suave hasta la más compacta.
El motor, alimentado por 230 V/50 Hz, proporciona una potencia de 600 W, lo que garantiza un rendimiento constante y óptimo incluso para un uso intensivo en entornos profesionales.
La Prismafood MZPL010 está equipada con 3 velocidades de rotación (148, 244 y 480 rpm), que permiten adaptar el procesamiento a diferentes tipos de masa.
Esta amasadora se distingue por el uso de materiales de alta calidad: Cuba, batidor y tapa están hechos de acero inoxidable, lo que garantiza la robustez y alta resistencia a la corrosión. El acero inoxidable también facilita la limpieza, asegurando un ambiente de trabajo higiénico.
El diseño compacto pero sólido de la MZPL010 tiene pequeñas dimensiones (470x450x600 mm) que le permiten encajar fácilmente en cualquier superficie de trabajo. A pesar del peso de 45 kg, la estructura es estable y segura, evitando vibraciones o movimientos durante el uso.
La amasadora Prismafood MZPL010 viene con un conjunto de accesorios estándar incluyendo batidor, gancho y espátula, todos diseñados para garantizar la máxima eficiencia en la preparación de la masa.
Características distintivas:
- Capacidad de la cuba: 10 litros, adecuada para grandes volúmenes de masa.
- Motor potente: 0,6 kW con fuente de alimentación de 230 V/50 Hz.
- Tres velocidades de rotación: 148, 244 y 480 rpm.
- Construcción de acero inoxidable: Robusta, duradera y fácil de limpiar.
- Accesorios incluidos: batidor, gancho y espátula para diferentes procesos.