La amasadora planetaria Prismafood iLine MZPL030 es una máquina potente y versátil, ideal para pastelería y masa de pizza.
La capacidad de 30 litros permite procesar grandes cantidades de masa de forma rápida y eficiente. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantiza una gran resistencia y una larga vida útil, incluso en entornos de trabajo intensivos.
La presencia de tres velocidades ajustables (108-161-382 rpm) permite adaptar el procesamiento a las diferentes necesidades, garantizando siempre una masa perfectamente amalgamada y uniforme.
El diseño de la amasadora planetaria está pensado para garantizar la máxima estabilidad durante su uso, gracias a su peso de 66 kg, que garantiza una colocación segura sobre la encimera.
La cuba de acero inoxidable de 34 cm de diámetro ofrece suficiente espacio para procesar masa de varias consistencia y cantidad, manteniendo un alto nivel de higiene.
La máquina está equipada con batidor, espátula y gancho para masa, todo de acero inoxidable, materiales que garantizan un procesamiento óptimo y una limpieza sencilla y rápida después de cada uso.
La potencia de 1,1 kW y la fuente de alimentación de 230V/50Hz hacen que la amasadora Prismafood MZPL030 sea adecuada tanto para uso profesional como semiprofesional.
Su estructura compacta (540x500x860 mm) permite posicionarla fácilmente incluso en espacios reducidos, sin sacrificar capacidad ni funcionalidad.
Características distintivas de la amasadora Prismafood MZPL030:
- Capacidad cuba: 30 litros, ideal para grandes cantidades de masa.
- Velocidades ajustables: 3 velocidades (108-161-382 rpm) para una variedad de texturas de masa.
- Materiales de alta calidad: Fabricado totalmente en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
- Accesorios incluidos: Batidor, espátula y gancho de acero inoxidable.
- Tamaño compacto: 540x500x860 mm, también adecuado para espacios reducidos.